A cena con delitto

Dal Parma Home Restaurant Festival, seconda edizione

di Marco Valesi

“Da adesso in avanti sei Joao un ballerino brasiliano di vent’anni. Parli quattro lingue e sei intimamente legato a molte, troppo persone della famiglia Bagatti Valsecchi. Il Conte Ercole Bagatti Valsecchi e’ morto e tu sei, come tutti, tra gli indiziati. Stai attento a quello che fai e rimani a disposizione!”. Questo è quello che mi è stato detto sabato 21 maggio in un’incantevole e raffinatissima casa del centro di Parma (per contatti marta.bertora@tiscali.it) che ha aperto, all’interno della seconda edizione del Parma Home Restaurant Festival nella sezione Unusual Events&Locations, le porte a 25 ospiti sconosciuti per una “cena con delitto”.

Ogni commensale diventa personaggio del coinvolgente giallo messo in scena… anzi, in cena!

Dopo lo smarrimento inziale cerco di calarmi nella parte ed inizio a guardare tutti i presenti con curiosita’ ed anche un po’ di sospetto. Due bravissime attrici, che interpretano il commissario ed il maggiordomo, 24 altri convitati, un ricco aperitivo, due piatti (gratin di riso al forno, girello di manzo con salsa di capperi acciughe e menta), una mousse da leccarsi i baffi, dei diamanti, un orecchino, un petalo di rosa, sono gli elementi di in un’esperienza sensoriale totale, in cui ogni commensale diventa personaggio del coinvolgente giallo messo in scena …anzi, in cena!

Tra una portata e l’altra i commensali si interrogano cercando di conoscere aspetti della vita, legati alla rappresentazione scenica ma anche alla realtà (a me sono toccate Esmeralda ed Esperanza, amante e nipote del Conte per quel sabato, e Maria e Roberta nella vita di tutti i giorni), e di risolvere il mistero in gioco, in un crescendo di intensità e interazione.

Tutti entusiasti dell’idea proposta dal Parma Home Restaurant Festival di aprire case, bar-caffe’ e spazi inusuali (musei, caseifici, cantinette, prosciuttifici, gallerie d’arte, spazi di co-working) e vogliosi di trasformarsi in attori, novelli Sherlock Holmes, Commissari Montalbani vari, i partecipanti al convito diventano così i veri protagonisti della serata ricevendo e fornendo elementi allo sviluppo delle indagini, scoprendo oltretutto che proprio loro sono, dulcis in fundo, l’ingrediente segreto di una cena letteralmente spettacolare!

 

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